Tempura cara baru. Bila nak makan juga tempura tetapi bahan asas utama(telor) tak ada, makanya kenalah cari jalan bagaimana nak buat agar terhasil tempura.
Pikir punya pikir dapat idea, tepong letak susu dan sedikit santan dan bancuh....Alhamdulillah jadi. Celup dengan sayur dan goreng. Hari ini sayurnya adalah brokoli,lobak merah, cendawan jari,dan bendi. Sedap macam biasa.
Setelah terhasil maka hantar gambar ini kepada Cik Gu tempura saya, Puan Kham Siah Hindon yang dok Jepun 4 Tahun yang sangat2 mahir buat tempura tu...Macam mana?
Apa komen kak Hindon...hihi...
Lihat...Apa komen Kak Hindon tentang Tempura ini. Rupa2nya Kak Hindon jugak dah reka cara baru without telor..tempuranya. Lihat..
Guna tepong gandum sama sukatan tepong jagung bubuh minyak sikit, bancuh dengan air di celup sayur dan di goreng, hasilnya rangup dan sedap jugak...
Hihi...Sedap nampak masakan hang...
InsyaaAllah...sedap
Ku pikir2, betul jugak sebab bila diletakkan minyak maka akan menjadi rangup bila celupan sayur itu di goreng...Pandai kakakku reka.
Kelas gitu...hihi...
Seterusnya hantar pada adik iparku Habibah@Fancy Yassin...yang expert masakan2 Siam. Hebat Bah ni sebab masakan Siam apa yg dia tak tahu....hihi Semua tahu masak...
"Wow sedapnya...Itu komen Bah...Siap dengan rindu masakan mak cik...
Ha ha bila pulak boleh main masak2 kat Lenggong tu...Daku pon Rindu masakan adik Iparku. Paling sedap Laksa Siam Bah...Rendang Siam Bah, Phat Phit Bah, Som Tam Bah dan Paprit Bah...sedapnya...Tu bila Abg Halid dah pergi...tak ada dah yang request Bah buat Nasi Ulam dah.....Sedehnya....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan