Malam hanya makan puff sardin... Sedap,

Sardin Puff ini adalah menu mudah yang sedap untuk dibuat makan malam.

Eni ...Ini hiburanmu dalam meniti hidup yang sikit lagi bakal berlalu.

Sarfin Puff ini adalah di balut dengan Puff Pastry yang boleh kita dapatkan di pasaran.  Ianya mudah bagi kita  untuk menyediakan pastrynya.  Kita cuma menyediakan inti sardin sahaja ...

To be continue: 

Sediakan bawang besar di potong halus (petak )dan bawang putih dan merah di cintang halus.  Potong cili merah dengan di cincang haklus juga.  Perahkan perahan limau bagi memudarkan rasa mentah sardin tersebut.  Panaskan minyak masak, sedikit sahaja kerana jika banyak menyusahkan proses membalut puff ini.  Tumis bawang putih dan bawang merah.  Setelah garing masukkan hirisan bawang , cili dan tabur sedikit garam serta sedikit black pepper.  Hum...siap ...masak hingga agak kering...Angktat untuk proses pembungkusannya.  Siap.

 

Letakkan kulit (Puff Pastry)   jika mahukan ianya besar bolehlan kita gelek dengan rolling pin...( haha.  torak)  harap betullah panggilan tu...Bila siap letakkan inti dan lipat dua.  Tekan dengan garfu pada bahagian tepi...siap sedia menempel antara 2 sisi tepi Pastry tersebut.

 

Siap untuk di makan.

 

Makan yogurt denagan mempelam masak.

 Makan yogurt denagan mempelam masak.  Beres Breakfast kami.  Moga sihat dengan rezeki yang di beria Allah. Aamiin.