Ini adalah menu diet kami hari ni. Sayur tak perlu masak buat ulam sahaja. Ikan masin saya buat masak lemah serai ikan masin. Bertahun2 dah tak buat..
Anakku ingatkan masa dia kecil2 daku pernah masak ni. Warna jadi merah sikit sebab daku nak buat ia pedas dgn meletakkan cili kering banyak. Daku belajar masak ni dari bapakku.. Dia suka sangat mask ni... Sayur kobis panjang yg biasa daku buat kimci dan tumis air atau masak lemak.. Hari ni buat ulam. Selama ni daku tak pernah buat ulam. Anakku semasa dietnya buat ulam aja tak tumis. Rupa2nya sedap... Hihi... Sambal ini pulak adalah sambal buah binjai pemberian adikku Maznah Buah binjai ni sangat masam. Tapi ku olah cantik dengan meletakkan gula garam belacan serbok perasa dan daging ikan yg di goreng sedikit... Mmmm sedap... Terima Kasih Allah.. Syukur... Alhamdulullah...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan